भारत का मखाना सेक्टर वैश्विक मंच पर बना ब्रांड: वैश्विक आपूर्ति में बिहार की 80–85% हिस्सेदारी, निर्यात में तीन गुना से अधिक वृद्धि
नई दिल्ली: भारत का मखाना (फॉक्स नट) क्षेत्र वर्तमान में देश के सबसे तेजी से उभरते कृषि-खाद्य (एग्री-फूड) क्षेत्रों में से एक के रूप में पहचान बना रहा है। अपने उच्च पोषण मूल्य और स्वास्थ्य के प्रति बढ़ती वैश्विक जागरूकता के चलते मखाने की मांग देश-विदेश में तेजी से बढ़ रही है। भारत दुनिया का…